頑張って作ったけれど・・・
今日はお月見と思って、
粉を買ってきてお団子を作りました。
お店にはだんご粉がなくて
上新粉だけしかなかったので、
初めて上新粉で作ってみることにしました。
裏の作り方を見ながら、挑戦です。
上新粉にお湯を入れて、こねて、
丸めて２０分蒸しました。
それを水をつけたすりこぎでつきます。
なかなかまとまらなくて、
ずっとつかないといけないので
これはかなりハードですね。
びっくりしました。
しばらくついていたら
やっとまとまってきたので、
水をつけた手で丸めて積み上げました。
出来上がり〜。
余ったお団子は、焼いて
お醤油を塗って海苔を巻いて
食べました。
なかなか上出来だと思います。
１００均で買ったキャンプ用の網が
役立ちました。
三角の足がついていて、
コンロにかけてもちょうどいい高さです。
と、ここまでは夕方のお話。
その後に実は明日が中秋の名月だと知り
これをもう一回作るのは、、、。
明日は作ってあるお団子を買うかも。
３年間、続けた習い事
３年前に息子がやってみたいと言って
始めた習い事。
何度も行きたくないと言って
私も心が折れそうになったけれど、
３年頑張ろうと始めたので
３年が経ち卒業することにしました。
ここで学んだ経験は、将来何かの
役に立てばいいなと思います。
先生たちの温かい言葉に涙、涙です。
