美味しそうなトマトが安かったので
つばめグリルのランチで食べる
トマトのファルシーサラダが好きです。
↓ ↓ ↓
最近は野菜が安くなっていて驚くのですが、
大きくて美味しそうなトマトが
安く売られていたので
私も家でファルシーサラダを作ってみる
ことにしました。
レシピが雑誌に載っていたので
参考にして、材料を簡略化して
作ってみました。
トマトを湯むきして冷やして、
中に詰めるものを作ります。
玉ねぎときゅうりを薄切りにして
塩をふって洗って水気を切ります。
鶏肉はなかったので、
ハムで代用。
ケチャップとマヨネーズであえて
少しくり抜いたトマトの中に詰めました。
しばらく冷やして完成〜。
材料は簡略化しましたが、
なかなかの味に出来上がりました。
自分としては大満足。
また作ってみようと思います。
トマトといえば、
先日買ってみたカップラーメン。
トマトチリ味で、
ピリッと辛いスープが美味しかったです。
