いつも、この季節に飲みたくなります
先日、新大久保のソウル市場で
韓国食材をいろいろ買ってきましたが、
（９月１１日のブログに書きました）
その中でもオススメの２品を紹介したいと思います。
涼しくなってきたこの季節には、
韓国伝統茶。
必ず買うのは「柚子茶」です。
韓国語では、ユジャチャと言います。
比較的、添加物とか少なそうなものを
選んでみました。 ↓ ↓ ↓
柚子のマーマレードみたいになっていて、
山盛りスプーン１杯を
お湯やお水に溶かして飲みます。
このメーカーの柚子茶は、
酸味と甘みとトロみ具合が
私好みだったので、
次に見かけたらリピート決定です。
柚子茶は、疲労回復、殺菌効果、風邪予防、
美容効果に優れているそうです。
韓国伝統茶は、他にも
生姜茶、梅茶、なつめ茶、カリン茶、
五味子茶など種類もいろいろあります。
それぞれ効能があって、
どれも、美味しくて
体にじんわり染み渡るようで
気分までほっこりしますよ。
寒くなる季節、オススメです。
オススメをもう１品
以前、新大久保で買ってみたら美味しくて、
今回も買ってきた「ハンおばさんの万能ナムル素」。
税込５００円です。
↓ ↓ ↓
茹でたもやしや、ほうれん草に
ナムル素小さじ１杯とごま油で和えたら
本格ナムルの完成！！！
５０g入っていて、
１０回分くらい作れます。
防腐剤・保存料無使用で、
食塩、かつおエキス、ニンニク、ゴマが原材料。
もう一品追加したい時などにも
５分もあれば作れるので便利ですよ。
新大久保に行くことがあれば、
この２品をチェックしてみて下さいね。
