東京はあまり雪が降らないので
昨日のように降ると気付いたことがありました。
南北に通る道は割とすぐに雪が溶けるけど、
東西にのびる道は溶けにくいこと。
我が家の前は南北に通る道があり、
昨日雪かきしたのもあって
午前中にはほとんど溶けていたのですが、
東西に走る歩道は夜になっても
ツルツルに固まってスケート場みたいに
なっていました。
太陽の当たりやすさで溶け具合が
こんなにも違うんだなーと改めて実感。
特に戸建てよりもマンション前は
氷のようにカチカチになる率は高いです。
それと、今日知ったニュース。
アウトレットに行った時によく入った
ホノルルコーヒーが日本撤退してしまったそう。
ハワイに行けないけど、行った気分になれて
好きだったんだけどなぁ。
２ヶ月前にマカダミアナッツパンケーキ
食べておいて良かった。。。
東京にも雪が降ると聞いていましたが、
思ったよりもたくさん降りました。
午前中からパラパラ降り始め、
１８時頃には止みましたが積もった雪は１０cmくらいに。
その頃には、外から雪かきの音が聞こえてきたので
我が家も息子と雪かきしました。
夜、塾のお迎えに行ったら、
雪だるまをたくさん見つけました。
あまり人通りのない道には、
まだまだ雪が残っていました。
雪が積もって、花が咲いたようです。
普段とは違った景色で、
何枚も写真撮っちゃいました。
息子が京都で抹茶わらび餅にハマったので
東京にも美味しそうな抹茶わらび餅が
売られてないかなと調べたら、
渋谷にあったので買いに行きました。
感染者も徐々に増えてきているので、
さらに増える前に、、、という気持ちも。
スクランブルスクエアが出来ても、
まだ一度も行けてないなぁ。
ゆっくり渋谷をブラブラできるのは
いつになるんだろう。
目当てのわらび餅は、フードショーの一階。
まっすぐ向かいます。
マークシティの一階がフードショーに
変わっていたんですね。
入ってみたら、どれもこれも美味しそうな
お店ばかりで、いくつか買っちゃいました。
まずは、目当てのわらび餅。
抹茶わらび餅と黒糖わらび餅にしました。
渋谷店限定の４種類入ったものも気になったけど、
賞味期限が短いから食べられる分だけに。
渋谷店限定のは抹茶が濃いそう。
もちもちのわらび餅でした。
特に気に入ったのは、「ほろり」。
ツルンと飲めちゃうくらいの固さで、
抹茶の香りが鼻から抜けます。
あんこを乗せて、食べます。
あー、もう一個食べたいなぁ。
息子は抹茶の粉も欲しいというので買いました。
アイスに振りかけてもいいそうです。
他に買ったのは、パン。
それと、チョコのお店のも。
ここにしかお店がないそうです。
あれもこれも欲しくなりましたが、
ガマンガマン。
東急東横店も工事中。
どんどん渋谷が変わっていきますね。
年末、クリスマス用に使おうと思って買った
生クリームが賞味期限を迎えそうだったので
パンケーキを作りました。
森永の「ふわふわパンケーキミックス」を
使いました。
卵１つと牛乳を混ぜて、ミックスを投入。
さらに混ぜると、粘りけのある生地になりました。
ポッテリした生地をフライパンに落として
蓋をして焼いて、
裏返して、また焼きます。
フワフワパンケーキの出来上がり〜。
もちろん、生クリームも添えました。
１０cmくらいの大きさなので、
一人で３枚食べれちゃうかも。
メレンゲを作らないでフワフワパンケーキが
できるのは簡単で嬉しいですね。
