お昼に娘とピザ作り
「フライパンで作るピザミックス」を
買ったので 、
今日のお昼ご飯は娘とピザを作りました。
我が家にはトースターがなく、
オーブンを準備するのも面倒なので
フライパンでできるピザは
我が家にはぴったり。
２枚分できるそうです。
ミックスと水とオリーブオイルを混ぜて
こねて、丸めます。
ラップをかけて５分ねかせて
フライパンに広げて
フォークで６カ所くらい穴を開けます。
蓋をして３分ほど焼いて、
裏返してケチャップを塗って
ソーセージやチーズを乗せて、
また焼きます。
そして、完成〜。
フランパンなので、
チーズに焦げ目はつきませんがなかなか上出来。
娘も一人で作ってみました。
食べた感想は、「美味しかった」そうです。
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粉っぽさが気にならないように
薄めに広げた方がいいのかも。
乗せたい材料さえ準備しておけば
手軽に作れそうです。
ピザのお供に「三ツ矢サイダー レモラ」。
1967年に発売した「三ツ矢レモラ」の
限定復刻版だそうです。
飲んでみたら、普通の三ツ矢サイダーより
甘さがすっきりしていて、
こっちの方が好きかも。
限定復刻と言わず、定番にしてほしいなぁ。
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それと、息子の机周りを整理したくて
ダイソーへ。
昨日行った時にはレジに行列が出来ていて
この時期並ぶのには抵抗があったので、
今日空いている時間に再チャレンジ。
頑丈でいくつか使っているケースを
まとめて購入。
ファイルや雑誌などを整理しました。
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昨日、「小学８年生」の付録の
活版印刷の道具で
細かいパーツがたくさんあったので
それを分けて入れるケースも
ついでに購入。
あかさたな・・・と分けたので、
文字を選ぶのがスムーズになったようです。
明日も外出自粛ですね。
