もやし嫌いな娘がもやしを食べた
どれにしようかな〜と
スーパーの麺売り場で選んだのは
「マルちゃん焼そば 極み太麺 濃厚お好みソース」。
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先日、この麺で焼そばを作ったら、
いつもならもやしを残す娘が
完食して、びっくりしました。
その時に使った肉も珍しく
チンジャオロース用の細切り肉にしたのも
良かったのかもしれません。
麺はモチモチツルツルで、美味しいです。
いつも、焼そば用の麺を買ってきた時には
少し袋を破いてから
１袋につき電子レンジで１分弱温めています。
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元板前さんだった方が教えてくれた方法。
すぐに麺がほぐれるので、楽々です。
必ず袋を破いてからですよ〜。
娘がもやしを食べていたら、
息子も張り合って野菜を食べ始めたので
ヤッタ〜！！と大喜びでした。
またそのうち食卓に上がりそうです。
