ズボラな方法
先日、ハンバーグを作る時にやったこと。
普通はボールでひき肉をこねますが、
脂でベタベタになるからボールを洗うのが面倒。
というわけで、どうせだったら
フライパンでこねちゃえばいいかもと
実際にやってみました。
全然、問題なかったです〜。
煮込みハンバーグにすることが多いので
これからもこの方法でいくかも。
先日、ハンバーグを作る時にやったこと。
普通はボールでひき肉をこねますが、
脂でベタベタになるからボールを洗うのが面倒。
というわけで、どうせだったら
フライパンでこねちゃえばいいかもと
実際にやってみました。
全然、問題なかったです〜。
煮込みハンバーグにすることが多いので
これからもこの方法でいくかも。