誕生日にチリクラブが食べたくて・・・
先日、誕生日を迎えたのですが
どうしてもシンガポール料理の
チリクラブが食べたくて、
銀座のシーフード リパブリックへ
行ってきました。
シーフード リパブリックは、
十数年前にシンガポールで食べた
思い出のお店。
東京でも品川のお店に行ったことがあります。
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まずは、ノンアルコールの
これを飲んだだけでも海外気分になります。
今回は前日に予約して
ホーカーズコースを頼むことにしました。
チリクラブが入って3500円!
お誕生日なのでちょっと贅沢です。
甲イカと春雨のスパイシーサラダ。
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ソルトペッパーフィッシュ。
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ソースが2種類のチキンサテー。
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青菜の強火炒め。
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名物チリクラブ&揚げパン。
これが食べたかったんです〜。
揚げパンに濃厚なソースをつけて
食べるのが、本当に幸せ。
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ミーゴレン。
(すでに食べ始めた写真で、すみません。)
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かなりお腹がいっぱいになりました。
そして、友人とお店の方からの
サプライズ。
ありがとうございます〜。
花火付き、嬉しいです。
あまり外食できないでいたけれど、
気持ちだけでも
海外気分になれたランチでした。
テイクアウトもできるようなので、
家族にも食べさせたいと
いくつか買って帰りました。
チリクラブ&揚げパンセット1850円、
ココナッツシュリンプトースト940円。
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家でもチリクラブのソースと揚げパンが
食べられるなんて、嬉しい〜。
海南チキンライス880円。
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一緒についているソースが美味しくて、
自分では同じようになかなか作れないから
またこれは買ってみたいなぁ。
夜は、家族でお誕生日会。
シンガポール料理三昧でした。