いつも満洲で、冷凍の餃子を買うのですが、 初めて冷蔵生ぎょうざを買ってみました。 レシピ通りにフライパンを温めて いざ餃子を入れようとしたら、感動〜。 皮が柔らかくてふわふわ。 市販の餃子の皮のペラペラした感じではなくて 生地を練って作りました…