なかなか感染者数が減りませんね
あと１０日くらいで
子ども達の夏休みも終わり。
感染力の強い株の割合が増える中、
新学期を迎えるのは怖いなと思います。
感染者数は増えていても
入院できないとニュースで見るので
絶対にかかりたくないです。
娘の夏期講習も
後半からオンラインに変更して、
今日は息子も英会話教室をお休みさせました。
買い物ももちろん一人で行くし
短時間で済ませています。
３日分の買い物は重くて大変なので、
基本的に２日分ですが。
そして、免疫力を維持するために
「リポビタンD」を箱買い。
免疫力落ちてきたかもという時に
いつも助けられています。
万が一の場合のために、
処方して効果があったと書いてあった
漢方薬なども買っておきました。
イベルメクチンも気になりますが
薬を通販で買うのには抵抗が。。。
何よりも早く感染者数が
減り始めることを祈ります。
琥珀糖の現在の状況
２日前に作った琥珀糖。
だいぶ周りが白っぽく結晶化してきました。
途中、何度かひっくり返して
乾燥させたのですが、
網の上に乗せていたらべったりくっついて
しまっていたので、
クッキングシートの方が良かったのかも。
食べてみると、周りがカリカリで、
あんなに砂糖を使ったのに
それほど甘みは強くありませんでした。
でも、おそらく１つのかけらに
グラニュー糖５gが１本くらいなので
少しずつ食べたほうが良さそう。
使った材料を備忘録として
メモしておきます。
◆水２００ml
◆粉寒天４g
◆グラニュー糖３００g
◆食用色素 少々
