昨日買ったコレステロールの本を参考に豆乳と寒天が良さそうだったので作ってみることにしました。250ccの水に粉寒天を煮溶かして、普通の豆乳は苦手なのでブラックチョコ味の豆乳を投入。（シャレじゃなくて、たまたまです）カップに入れて、冷やします。泡…