以前、新大久保に行った時に買った万能水キムチの素。すっかり作るのを忘れていて、賞味期限が近くなってるー。というわけで、急いで作ってみることにしました。白菜、大根、リンゴを切って、塩を大さじ３ほど振って１時間ほど置きました。だいぶ水が出まし…
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